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Acciughe Con Salsa Verde |
| Ingredienti per 4 persone |
Descrizione |
8 Acciughe Sotto Sale
1 Tuorlo D'uovo Sodo
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Peperoncino
Olio D'oliva
Sale |
Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata. Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo; versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire.
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Ricetta gentilmente inserita da Admin |
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