Trovaricette
Nome ricettaIngrediente primario
Le portate
Gli antipasti
I primi e le pizze
Il pesce
La carne
Il pollame
I contorni
Il dessert
Le salse
Le bevande

Puoi scaricare il file della ricetta nel formato PDF
se non sei in possesso del lettore Adobe Reader scaricalo cliccando sul logo di Adobe Reader.

Carciofi Alla Crema

Ingredienti per 4 persone Descrizione
4 Carciofi
20 G Burro
1 Limone
200 G Panna Da Cucina
Mondare i carciofi e conservare i gambi. Tagliare i carciofi a spicchi sottili e pelare i gambi. Immergerli in acqua acidulata con succo di limone. Scolarli e metterli in un tegame con il burro a freddo, rosolarli, salarli e cuocerli per 10 minuti coperti. Unire la panna e proseguire la cottura finché i carciofi saranno teneri.

Ricetta gentilmente inserita da Admin