Trovaricette
Nome ricettaIngrediente primario
Le portate
Gli antipasti
I primi e le pizze
Il pesce
La carne
Il pollame
I contorni
Il dessert
Le salse
Le bevande

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Carciofi Alla Milanese

Ingredienti per 4 persone Descrizione
1 Confezione Carciofi Interi
2 Uova
80 G Burro
Pangrattato
Limone
Sale
Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.

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