Digestivo di Nina
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
- vino bianco secco 100 cl
- ginepro 15 bacche
- zucchero 50 g
- menta alcune foglie
Preparazione
- Servendovi di un mortaio, schiacciate le bacche di ginepro e raccoglietele in un vaso di vetro. Subito dopo, aggiungete il vino bianco, lo zucchero, la menta e mescolate con cura.
- Lasciate riposare il tutto per circa 20 giorni, scuotendo di tanto in tanto il vaso. Passato questo periodo, potete tranquillamente filtrare il vino e imbottigliarlo.
