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Cocktail e drink

Imperial Crusta

Dosi
1 persona
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Arancia
Arancia

Ingredienti

Per 1 persona

  • arancia (succo) 1/2
  • zucchero 2 cucchiai
  • ghiaccio 2 cubetti
  • mandarino (succo) 1
  • kirsch 5 cl
  • sciroppo di zucchero 1 cucchiaino
  • scorza d'arancia tagliata a spirale 1

Preparazione

  1. Preparate la crusta in questo modo: mettete in un piattino da caffè il succo di arancia, e in un altro lo zucchero.
  2. Bagnate il bordo di un bicchiere a calice nel succo di arancia, passatelo poi nello zucchero e lasciate asciugare.
  3. Mettete il ghiaccio nello shaker, unitevi il succo di mandarino, il kirsch, lo sciroppo di zucchero e agitate per qualche istante.
  4. Filtrate il drink nel bicchiere orlato di zucchero decorando il bordo con la spirale di arancia.
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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