Marenross
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
amarena 100 foglie
limone (scorza) 1/2
vino 100 cl
zucchero 200 g
alcool 330 g
Preparazione
- Macerare in un recipiente di vetro foglie, zucchero, vino, buccia di limone tagliata a striscioline sottili. Agitare ogni tanto per far sciogliere lo zucchero.
- Dopo 45 giorni aggiungere l'alcool e lasciar stare per altri 20 giorni, poi filtrare ed imbottigliare. Far stagionare per qualche mese prima di consumare.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Ciliegie – foto di MPF, CC BY 2.5, Wikimedia Commons
- Limone – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Vino rosso – foto di Evan Swigart from Chicago, USA, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
- Alcol per liquori – foto di Benjah-bmm27 (talk · contribs), Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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