Notte a Rio Exotic

Ingredienti

Per 1 persona

Con un coltello ben affilato tagliate via una delle due calotte del melone (quella sottostante livellatela solo leggermente in modo da far stare 'in piedi' il frutto).
Liberate quindi il melone dal semi. Nella 'coppa' ottenuta versate il Porto e il Cognac; aggiungete lo zucchero e mescolate. Prima di servire, tenete per 2 ore in frigorifero, oppure per 20 minuti nel freezer.
Questo drink è ottimo, come dissetante, anche completato con Ginger Ale, che verserete all'ultimo momento. Servite con cannuccia.

Foto degli ingredienti: autori e licenze

Porto – foto di Jon Sullivan, Public domain, Wikimedia Commons
Melone – foto di USDA photo by Scott Bauer. Image Number K7355-11., Public domain, Wikimedia Commons
Brandy – foto di Didier Descouens, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.