Analcolici: succhi, frullati, frappè
Succo di pera con succo di avocado
- Dosi
- 1 persona
Ingredienti
Per 1 persona
succo di pera 3/4
succo di avocado 1/4
panna liquida 1 cucchiaio
succo di mandarino 1 cucchiaio
succo di menta alcune gocce
Per guarnire
panna montata 1 fiocco
pistacchio sbucciato non tostato (pezzetti tritati finemente) alcuni pezzetti
Preparazione
- Mescolare i primi 2 succhi. Aggiungere la panna liquida, il succo di mandarino e il succo di menta. Shakerare. Disporre il composto in un bicchiere a coppa.
- Guarnire con 1 fiocco di panna montata, spolverata con i pezzetti tritati di pistacchio. Servire con cucchiaio lungo.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Pere – foto di Didier Descouens, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Avocado – foto di Meg H, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
- Panna – foto di Dobromila, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Mandarino – foto di 4028mdk09, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Succo di frutta – foto di Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Pistacchi – foto di Hukketto, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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