Tintoretto
- Dosi
- 1 persona
Ingredienti
Per 1 persona
mezze albicocche sciroppate 4
limone (succo) 1/2
ghiaccio 1 cucchiaio
vino prosecco 1/4 bottiglia- apricot brandy 2 cucchiai
Preparazione
- Mettete nel bicchiere del frullatore le mezze albicocche con il succo di limone, il ghiaccio tritato e 4-5 cucchiai di prosecco. Fate partire sulla seconda velocità e frullate per alcuni secondi.
- Versate il rimanente prosecco in due flutes (fatti in precedenza ghiacciare nel freezer per almeno 10 minuti), aggiungete l'apricot brandy e versate, molto lentamente, il frullato. Mescolate con delicatezza, quindi servite.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Albicocche – foto di K.Weise, Public domain, Wikimedia Commons
- Limone – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Ghiaccio – foto di Andreas Tille, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Spumante – foto di SWT666, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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