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Dolci e dessert

Biscotti con panna

Dosi
4 persone
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Panna
Panna

Ingredienti

Per 4 persone

  • panna da montare 25 cl
  • farina 00 350 g
  • zucchero 150 g
  • polvere lievitante 1 cucchiaio
  • sale 1 pizzico

Preparazione

  1. Impastare velocemente tutti gli ingredienti, regolando con latte o farina se l'impasto è troppo duro o appiccicoso; è meglio partire mettendo la panna nella zuppiera ed aggiungere poi il resto.
  2. Stendere e ritagliare biscottini alti mezzo centimetro e cuocere 10-15 minuti in forno a 200 gradi (anche 20 minuti se li preferite duri).

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Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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