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Analcolici: succhi, frullati, frappè

Succo d'uva chiara con succo d'uva scura

Dosi
1 persona
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Uva
Uva

Ingredienti

Per 1 persona

  • succo d'uva chiara 3/4
  • succo d'uva scura 1/4

Per la guarnizione

  • uvetta sultanina 1 pugno
  • panna montata 1 fiocco

Preparazione

  1. Mettere a bagno l'uvetta. Quando si è ammorbidita, schiacciarla con la forchetta e amalgamarla insieme al fiocco di panna montata. Disporre questa morbida crema sui succhi messi precedentemente in un bicchiere a coppa. Servire con cucchiaio lungo.
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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