Analcolici: succhi, frullati, frappè
Frullato ai frutti tropicali
- Dosi
- 2 persone
Ingredienti
Per 2 persone
latte 500 g
mango 1
papaia 1
banana 1
limone 1/2
zucchero 4 cucchiai
cocco grattugiato 1 cucchiaio
Preparazione
- Sbucciate la frutta, poi tagliatela a dadini e mettetela nel vaso del frullatore insieme con il succo del limone, lo zucchero ed il latte ben freddo.
- Frullate alla massima velocità fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo. Versatelo in bicchieri adeguati, cospargete con cocco grattugiato e servite.
- Per trasformare il frullato in frappé diminuite leggermente il quantitativo di frutta e aggiungete 3-4 cucchiaiate di ghiaccio tritato quindi frullate normalmente.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Frutta – foto di By en:User:Daderot., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Latte – foto di Stefan Kühn, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Mango – foto di Fir0002, GFDL 1.2, Wikimedia Commons
- Papaia – foto di Phyzome is Tim McCormack, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Banane – foto di Francisco Manuel Blanco (O.S.A.), Public domain, Wikimedia Commons
- Limone – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
- Cocco – foto di Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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