Gargantua
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
birra chiara 2 bottiglie- sherry 1/2 bottiglia
- zucchero 2 cucchiai
- pancarré tostato 2 fette
limoni (scorza) 2
noce moscata 1 pizzico
Preparazione
- Il 'Gargantua' è un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione.
- Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all'ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarré.
- Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Birra – foto di Hans Wastlhuber User:Cointel, CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
- Limone – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Noce moscata – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
