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Indivia al gratin

Origine: Belgio

Dosi
4 persone
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Indivia
Indivia

Ingredienti

Per 4 persone

  • insalata belga (indivia)
  • burro
  • besciamella
  • formaggio emmenthal

Preparazione

  1. Si tratta un modo molto gustoso di cucinare l'indivia belga. Cuocetela in acqua salata e versatela su una pirofila imburrata.
  2. Versatevi un po' di besciamella e un po' di formaggio emmenthal, che avrete riscaldato in un pentolino a parte.Cercate di coprire uniformemente l'indivia.
  3. Mettete in forno a 180 gradi e fate cuocere per un quarto d'ora.

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Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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