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Analcolici: succhi, frullati, frappè

Linx versione 2

Umore: Leggero

Dosi
1 persona
Tempo
circa 10 min
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Brodo
Brodo

Ingredienti

Per 1 persona

  • brodo di manzo 120 g
  • finocchio tagliato a fettine 1/2
  • carote tagliate a rondelle 2
  • limone (succo) 1/2
  • tabasco 4 gocce
  • salsa worcester 1 spruzzo
  • sale 1 pizzico

Per decorare

  • carota 2 rondelle

Preparazione

  1. Passate alla centrifuga le carote e il finocchio; trasferite il succo nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio; aggiungete il brodo (precedentemente sgrassato e condito con le spezie), il succo di limone.
  2. Mescolate per qualche istante, decorate con le rondelle di carota (è ottimo anche caldo).
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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