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Barbabietole alle cipolle

Dosi
4 persone
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Barbabietola
Barbabietola

Ingredienti

Per 4 persone

  • barbabietole cotte 600 g
  • cipolla 1
  • burro 30 g
  • sale

Preparazione

  1. Sbucciate le barbabietole, tagliatele prima a fettine e poi a bastoncini. In un tegame lasciate appassire la cipolla tritata nel burro, unitevi le barbabietole, mescolate, salate e lasciate sul fuoco pochi minuti per farle insaporire. Ritirate e servite.

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Foto degli ingredienti: autori e licenze

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