Maciotti
Tradizione: Colfelice (FR) Provincia di Frosinone Lazio
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
Per 6 persone
farina di granturco 600 g
uvetta sultanina 100 g
Preparazione
- Impastare la farina di granturco con l'acqua, aggiungendovi l'uvetta. Formare delle piccole pagnottelle ed infornarle a forno caldo. Lasciare cuocere per circa 2 ore, sfornare e mangiare ancora calde.
Vini in abbinamento
Tutti i viniPiatti semplici e quotidiani: un bianco fresco, senza legno, li accompagna con leggerezza.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Uvetta – foto di Jacek Halicki, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Mais – foto di 4028mdk09, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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