Drink alle erbe versione 2

Ingredienti

Per 1 persona

Bibite come queste vanno scomparendo ed a malapena è possibile rintracciarne ancora le ricette. Eppure sono l'ideale per combattere la stanchezza dopo una giornata di lavoro e per recuperare le energie.
Lavate le erbe e riducetele in purè nel mixer elettrico. Aggiungetevi i succhi di limone e di arancia e il latte. Insaporite con sale e pepe. A piacere dolcificate con un po' di miele e mescolate tutto bene.
Versate in bicchieri alti e servite il frullato cosparso di prezzemolo tritato o guarnito con un rametto.

Foto degli ingredienti: autori e licenze

Latte – foto di Stefan Kühn, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Aneto – foto di Pilgab, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Prezzemolo – foto di Jonathunder, GFDL 1.2, Wikimedia Commons
Arancia – foto di Massimo L., Public domain, Wikimedia Commons
Limone – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Sale – foto di Deblu68, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pepe – foto di David Monniaux, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Miele – foto di Scott Bauer, USDA ARS, Public domain, Wikimedia Commons