Campania
Provincia di Salerno
Le ricette della tradizione della provincia di Salerno (SA).
1 ricetta
Sapori della provincia di Salerno
Tutti i sapori d'ItaliaProdotti tipici con denominazione DOP, IGP e STG.
IGP · Frutta, verdura e legumi
Carciofo di Paestum
DOP · Frutta, verdura e legumi
Cipollotto Nocerino
DOP · Aceti, spezie e condimenti
Colatura di alici di Cetara
DOP · Frutta, verdura e legumi
Fico bianco del Cilento
IGP · Frutta, verdura e legumi
Limone Costa d'Amalfi
DOP · Formaggi
Mozzarella di Bufala Campana
IGP · Frutta, verdura e legumi
Nocciola di Giffoni
DOP · Frutta, verdura e legumi
Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino
DOP · Formaggi
Ricotta di Bufala Campana
DOP · Formaggi
Caciocavallo Silano
IGP · Frutta, verdura e legumi
Melannurca Campana
STG · Formaggi
Mozzarella
IGP · Carni