DOP · Frutta, verdura e legumi

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino

Denominazione: DOP – Denominazione di Origine Protetta
Regione: Campania
Province: Salerno, Napoli, Avellino
Tipo: Frutta, verdura e legumi

Ricette con Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino

Salse e condimenti

Salsa di pomodoro napoletana

Provincia di Napoli con pomodori · 4 persone

Contorni

Cianfotta sorrentina

Sorrento (NA) con pomodori · 6 persone

Contorni

Cianfotta sorrentina al microonde

Sorrento (NA) con patate · 4 persone

Secondi di pesce

Anguilla in umido alla napoletana

Provincia di Napoli con anguille · 4 persone

Salse e condimenti

Ragù alla napoletana

Provincia di Napoli con cipolle · 4 persone

Antipasti

Panzanella maremmana

Toscana con pomodori · 4 persone

Conserve e marmellate

Pomodori secchi sott'olio versione 2

Calabria con pomodori · 4 persone

Secondi di pollame

Pollo alla romana coi peperoni

Provincia di Roma con pollo · 4 persone

Primi piatti

Penne con melanzana e salsiccia

Sicilia con melanzana · 4 persone

Primi piatti

Manzanella Toscana

Toscana con pane toscano raffermo · 4 persone

Zuppe e minestre

Minestra 'i milangiane

Calabria con melanzane · 4 persone

Vini della stessa terra

Tutti i vini della Campania

DOCG · Rosso · Campania

Aglianico del Taburno

Aglianico

DOCG · Bianco · Campania

Fiano di Avellino

Fiano

DOCG · Bianco · Campania

Greco di Tufo

Greco

DOCG · Rosso · Campania

Taurasi

Aglianico

Altri sapori della Campania

Caciocavallo Silano Carciofo di Paestum Castagna di Montella Cipollotto Nocerino Colatura di alici di Cetara Fico bianco del Cilento Limone Costa d'Amalfi Limone di Sorrento Melannurca Campana Mozzarella Mozzarella di Bufala Campana Nocciola di Giffoni Pasta di Gragnano Pizza Napoletana Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Provolone del Monaco Ricotta di Bufala Campana Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale