Grappa ai Noccioli di Ciliegia
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
grappa 100 cl
noccioli di ciliegia 200 g- zucchero 350 g
acqua 250 g
Preparazione
- Si pongono i noccioli di ciliegia pestati a macerare nella grappa dentro un vaso esposto al sole per una quarantina di giorni, agitando di tanto in tanto.
- Trascorso il periodo previsto filtrate. A questo punto aggiungete lo zucchero sciroppato nell'acqua e filtrate nuovamente prima di imbottigliare. Questo ottimo liquore potete consumarlo anche fresco.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Grappa – foto di Carsten Tolkmit from Kiel, Germany, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
- Nocciole – foto di Autore sconosciuto, Public domain, Wikimedia Commons
- Acqua – foto di Photo taken by de:Benutzer:Alex Anlicker using a Nikon Coolpix 950., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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