Liquori, birre e vini fatti in casa
Grappa al miele e menta
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
grappa 100 cl
miele 40 g
cannella 1 g
menta selvatica 10 foglie
Preparazione
- Ponete la menta e il miele a macerare in un vaso con la grappa per una quarantina di giorni tenendolo bene esposto al sole e rovesciandolo di tanto in tanto.
- Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto. Se è necessario filtrate più volte e poi imbottigliate e inceralaccate. Avrete confezionato una variante della grappa al miele, ottenendo un liquore dal gusto gradevole.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Grappa – foto di Carsten Tolkmit from Kiel, Germany, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
- Miele – foto di Scott Bauer, USDA ARS, Public domain, Wikimedia Commons
- Cannella – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Menta – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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