Ingredienti
Per 1 persona
whisky irlandese 40 g
caffè espresso 1
zucchero di canna 2 cucchiaini
panna liquida fresca 3 cucchiai
Preparazione
- Nell'apposito calice (riscaldato con acqua bollente) versate il caffè zuccherato, aggiungete il Whisky e, aiutandovi con un cucchiaino, unite la panna semimontata in superficie senza mescolare.
- Prima di iniziare la preparazione dell'Irish Coffee, sia per una o per più persone, raffreddate lo shaker e agitate la panna liquida per almeno due minuti.
- Quindi trasferite la panna semimontata in un bricco o caraffina e ponetela nel frigorifero sino al momento dell'operazione.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Whisky – foto di Benjamin Thompson, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
- Caffè – foto di Petar Milošević, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Zucchero di canna – foto di Moe Rubenzahl, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Panna – foto di Dobromila, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
Altre versioni di questa ricetta
Ogni casa ha la sua: ecco come la preparano altri.