Lady Crusta

Name: Lady Crusta
Yield: 1 porzione
Ingredients: 1/2 arancia (succo); 2 cucchiai zucchero; 2 cubetti ghiaccio; 5 cl vino porto; 1 arancia (succo); 1 cucchiaino sciroppo di zucchero; 1 spirale scorza d'arancia

Dosi: 1 persona

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Ingredienti

Per 1 persona

arancia (succo) 1/2
zucchero 2 cucchiai
ghiaccio 2 cubetti
vino porto 5 cl
arancia (succo) 1
sciroppo di zucchero 1 cucchiaino
scorza d'arancia 1 spirale

Preparazione

Questo cocktail va servito in bicchieri dal bordo orlato di zucchero. Mettete il succo dell'arancia in un piattino e Io zucchero in un altro; bagnate il bordo di un bicchiere a calice nel succo di arancia, sgocciolatelo, passatelo nello zucchero e lasciate asciugare per qualche istante.
Mettete il ghiaccio nello shaker, unite il porto, il succo di arancia e lo sciroppo di zucchero. Agitate qualche istante, poi versate il cocktail nel bicchiere, decoratene il bordo con la scorza di arancia e servite.
Se volete una 'crusta' insolita, di color rosso vivo, usate il succo di un'arancia sanguigna.

Foto degli ingredienti: autori e licenze