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Liquori, birre e vini fatti in casa

Liquore al basilico

Dosi
4 persone
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Basilico
Basilico

Ingredienti

Per 4 persone

  • alcool 100 cl
  • acqua 100 cl
  • zucchero 1000 g
  • basilico 50 foglie
  • limoni (scorza) 5

Preparazione

  1. Fate bollire l'acqua con lo zucchero facendolo sciogliere completamente. Quando l'acqua si sarà raffreddata, aggiungete l'alcool, le bucce di limone e il basilico.
  2. Dopo 5 giorni filtrate e imbottigliate. Ottimo nel dopo pasto pare che sia buono anche aggiunto al tè. Nota: i limoni vanno sbucciati senza grattugiare la buccia.
  3. Ovviamente sia i limoni che le foglie di basilico vanno lavate.
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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