Mele ai mirtilli al microonde
- Dosi
- 4 persone
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 6 min
Ingredienti
Per 4 persone
mele golden 4
mirtilli 100 g
vino bianco 50 cl
cannella 1 pizzico
zucchero 2 cucchiai
Preparazione
- Lavate rapidamente i mirtilli in acqua fredda, scolateli, asciugateli delicatamente con la carta assorbente da cucina e riuniteli in una ciotola.
- Lavate anche le mele, asciugatele e, con l'apposito attrezzo eliminate il torsolo, senza però forare i frutti fino in fondo. Allargate il buco con un coltellino affilato e riempitelo con i mirtilli.
- Sistemate le mele in una pirofila rotonda, cospargetele con 2 cucchiaiate di zucchero a cui avrete mescolato la cannella. Spruzzatele con 10 cl di vino bianco e versate il vino rimasto sul fondo della pirofila.
- Cuocete per 6' alla massima potenza. Sfornate e servite subito le mele ben calde.
Vini in abbinamento
Tutti i viniBiscotti, crostate e dolci da forno: un passito o un vino dolce ne raddoppia il piacere.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Mele – foto di Maseltov, CC BY-SA 2.0 de, Wikimedia Commons
- Mirtilli – foto di Otto Wilhelm Thomé, Public domain, Wikimedia Commons
- Vino bianco – foto di Tokyo Tanenhaus, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
- Cannella – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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