Ciambella semplice
Tradizione: Emilia-Romagna
- Dosi
- 4 persone
- Preparazione
- 1 h 15 min
Ingredienti
Per 4 persone
- latte 1/2 bicchiere
- uova 2
- zucchero 200 g
- farina 200 g
burro 50 g- scorza di limone grattugiata
- lievito per mezzo chilo di farina
Preparazione
- Impastare dapprima zucchero, tuorli e farina, aggiungere il latte, la scorza di limone, il burro fuso, le chiare montate e infine il lievito. Cuocere 45 minuti a 180 gradi.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Burro – foto di Jacek Halicki, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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