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Caffè, tè e bevande calde

Spiced tea

Conosciuta anche come: Tè di spezie

Origine: Medio Oriente

Dosi
4 persone
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Chiodi di garofano
Chiodi di garofano

Ingredienti

Per 4 persone

  • radice di zenzero fresca 5 cm
  • semi di cumino 2 cucchiaini
  • chiodi di garofano 4
  • cannella 2 stecche
  • semi di anice 1 cucchiaio
  • mandorle tritate 4
  • zucchero
  • acqua

Preparazione

  1. In un pentolino riscaldate l'equivalente di quattro tazzine d'acqua. Fate bollire tutti gli ingredienti tranne le mandorle tritate, per cinque minuti.
  2. Filtrate il thé e versatelo nelle tazzine. Spolveratelo con le mandorle tritate e servitelo caldo o freddo.
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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