Brandy Julep
- Dosi
- 1 persona
Ingredienti
Per 1 persona
mentuccia fresca 6 foglioline- sciroppo di zucchero 3 cucchiaini
brandy stock 84 40 g
Per decorare
germoglio di mentuccia 1
Preparazione
- Mettere le foglie di mentuccia nel bicchiere old-fashioned e pressare i germogli con lo smugler o pestello. Eliminare poi gli sfilacci delle foglioline e unire all'essenza lo sciroppo di zucchero.
- Aggiungere il brandy (possibilmente freddo) e il ghiaccio, tritato non troppo fine, mescolando rapidamente con l'asticella. Decorare con 1 germoglio di mentuccia.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Brandy – foto di Didier Descouens, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Menta – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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