Caffè alla parigina
Origine: Francia Francia (Parigi)
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
caffè forte caldo
cacao bollente
cognac
Per servire
- panna
- zucchero
Preparazione
- Preparare il caffè forte e quando è ancora caldo aggiungere del cacao bollente (in porzioni di due parti di caffè ed una di cacao); integrare con cognac (due cucchiaini per ogni tazza da servire), mescolare e servire in un bricco caldo. La bevanda va servita con panna e zucchero.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Caffè – foto di Petar Milošević, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Cacao – foto di Luisovalles, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
- Brandy – foto di Didier Descouens, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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