Caffè alla turca con miele
Origine: Turchia
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
acqua calda 1 tazza
miele 2 cucchiai- semi di sesamo 2 cucchiai
polvere di caffè finissima 6 cucchiaini
Preparazione
- Versare in un bricco una tazza di acqua calda, due cucchiai di miele e due di semi di sesamo (reperibili da un droghiere) e far bollire a fiamma lenta.
- Quindi aggiungere 6 cucchiaini di polvere di caffè finissima, all'uso orientale, stemperando bene; servite in tazze di piccole dimensioni.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Caffè – foto di Petar Milošević, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Acqua – foto di Photo taken by de:Benutzer:Alex Anlicker using a Nikon Coolpix 950., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Miele – foto di Scott Bauer, USDA ARS, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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