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Primi piatti

Cartucce per chi le ha già sparate tutte

Umore: Pigro

Dosi
2 persone
Tempo
circa 30 min
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Panna
Panna

Ingredienti

Per 2 persone

  • pasta tipo penne rigate 150 g
  • salsa di pomodoro 4 cucchiai
  • panna liquida 4 cucchiai
  • prosciutto cotto 100 g
  • formaggio parmigiano 2 cucchiai
  • formaggio pecorino 2 cucchiai
  • burro 25 g

Preparazione

  1. Cuocete la pasta, intanto fate bollire la salsa di pomodoro e la panna. Dopo aver scolato la pasta conditela con il burro e la salsa che avete appena bollito, aggiungete anche il prosciutto tagliato a pezzettini e i formaggi.
  2. A questo punto servite e date lo start ai vostri figli o commensali, in modo che possano riprendere il lancio del cibo; il risultato è assicurato.

Sapori tipici in questa ricetta

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Vini in abbinamento

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Il pomodoro chiede un vino fresco, poco tannico, che ne accompagni l'acidità senza spigoli.

Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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