Analcolici: succhi, frullati, frappè
Drink di mango
Conosciuta anche come: Mango sherbet
Origine: India
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
- polpa di mango maturo 450 g
- latte 57 cl
- zucchero 4 cucchiai
cardamomo in polvere 1 cucchiaino
acqua di rose 1 cucchiaio- acqua fredda 30 cl
Preparazione
- Sistemate tutti gli ingredienti in un frullatore e mixate il tutto per qualche secondo, fino ad ottenere un succo liscio e omogeneo. Trasferite il drink in una caraffa e refrigerate per due o tre ore.
- Volendo potete sostituire il latte con acqua. E' ottimo gustato con carni alla griglia.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Cardamomo – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Acqua – foto di Photo taken by de:Benutzer:Alex Anlicker using a Nikon Coolpix 950., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.