Arance ai mirtilli
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
arance 4
mirtilli 300 g
zucchero 4 cucchiai- liquore dolce 1 bicchierino
vino bianco 1/2 bicchiere
panna 25 cl
Preparazione
- Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio.
- Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance.
- Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.
Vini in abbinamento
Tutti i viniBiscotti, crostate e dolci da forno: un passito o un vino dolce ne raddoppia il piacere.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Arancia – foto di Massimo L., Public domain, Wikimedia Commons
- Mirtilli – foto di Otto Wilhelm Thomé, Public domain, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
- Vino bianco – foto di Tokyo Tanenhaus, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
- Panna – foto di Dobromila, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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