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Conserve e marmellate

Gelatina di arance

Dosi
4 persone
Tempo
circa 1 h 10 min
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Arancia
Arancia

Ingredienti

Per 4 persone

  • gelatina per dolci 40 cl
  • arance (scorza) 2
  • succo di arance bionde 1 bicchiere
  • mandarinetto 1 bicchierino
  • arancia a fettine 1

Preparazione

  1. Macerare le scorze d'arancia nella gelatina ancora liquida per almeno 1 ora. Unire alla gelatina il succo d'arancia, mescolare e filtrare. Unire il liquore, rigirare il tutto e suddividere il composto in 4 coppette.
  2. Porre in frigo fino al momento di servire. Decorare con l'arancia a fettine e portare in tavola.
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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