Gelatina di fragole
- Dosi
- 4 persone
- Tempo
- circa 3 h 10 min
Ingredienti
Per 4 persone
gelatina di frutta alla fragola 1 confezione
fragole 350 g
zucchero 100 g- kirsch
Preparazione
- Tagliate le fragole e lasciatele macerare nel kirsch e zucchero per 1 ora. Intanto preparate la gelatina alla fragola che poi aggiungerete alle fragole scolate del loro sugo.
- Mettete il tutto in uno stampo e poi in frigo per 2 ore. Sformate la gelatina su un vassoio e servite.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Fragole – foto di Jeff Kubina from the milky way galaxy, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
- Colla di pesce – foto di EXEAIR, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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