Provincia di Bari · Puglia

Altamura

Le ricette nate a Altamura o legate alla sua tradizione.

1 ricetta

Antipasti

Altamura (BA) con formaggio parmigiano · 4 persone

Sapori della zona

Prodotti tipici con denominazione DOP, IGP e STG.

DOP · Formaggi

IGP · Frutta, verdura e legumi

DOP · Formaggi

DOP · Pane, pasta e cereali

DOP · Olio extravergine

DOP · Formaggi

DOCG · Rosato · Puglia

Bombino nero

DOCG · Rosso · Puglia

Nero di Troia

DOCG · Rosso · Puglia

Nero di Troia, Aglianico

DOCG · Dolce e passito · Puglia

Primitivo

DOC · Rosso · Puglia

Negroamaro

DOC · Rosso · Puglia

Primitivo