DOC · Rosso
Brindisi
Il Brindisi è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Brindisi.
Fonte: Wikipedia, voce “Brindisi (vino)”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.
- Denominazione
- DOC
- Regione
- Puglia
- Zona
- Brindisi
- Vitigni
- Negroamaro
A tavola con
Carni rosse e grigliate
Primi con ragù e carne
Maiale e salsicce
Brasati, arrosti, stufati
Formaggi stagionati
Pizza, pane e focacce
Ricette in abbinamento
Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.