Carote al rafano
Origine: Austria
- Dosi
- 4 persone
- Preparazione
- 25 min
- Calorie
- 199 kcal a porzione
Ingredienti
Per 4 persone
carote 8
salsa al cren (radice di rafano)
Preparazione
- Raschiare le carote, lavarle e tagliarle a fettine molto sottili. Mettere le carote in una insalatiera, condirle con la salsa, mescolare e servire.
Vini in abbinamento
Tutti i viniPiatti semplici e quotidiani: un bianco fresco, senza legno, li accompagna con leggerezza.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Carota – foto di Randal.b, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Rafano – foto di Pethan, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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