Salsa bruna
Umore: Pigro
- Dosi
- 4 persone
- Tempo
- circa 15 min
Ingredienti
Per 4 persone
fecola (maizena) 1/2 cucchiaino
acqua
sale
pepe- spezie
- carne
Preparazione
- Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua.
- Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa. Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Fecola di patate – foto di Jon Pallbo (Jon.Pallbo@gmail.com), Public domain, Wikimedia Commons
- Acqua – foto di Photo taken by de:Benutzer:Alex Anlicker using a Nikon Coolpix 950., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Sale – foto di Deblu68, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Pepe – foto di David Monniaux, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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