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Antipasti

Stuzzichini di robiola e gamberetti

Dosi
6 persone
Preparazione
15 min
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Formaggio
Formaggio

Ingredienti

Per 6 persone

  • crackers 18
  • gamberetti 18
  • formaggio robiola 400 g
  • maionese pronta
  • olive verdi snocciolate
  • finocchietto

Preparazione

  1. Mettete la robiola in una ciotola. Unitevi 3 cucchiaiate di maionese pronta. Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno, finché saranno perfettamente amalgamati.
  2. Scottate, scolate e sgocciolate i gamberetti. Spremete l'impasto di robiola e maionese sui crackers, con il sac-à-poche munito di bocchetta spizzata.
  3. Disponete gli stuzzichini sul piatto da portata e completateli con i gamberetti e le olive verdi snocciolate. Guarnite con un po' di finocchietto, quindi servite.

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Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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