Vai al contenuto
Cerca una ricetta

Caffè, tè e bevande calde

Brown-sugar hot chocolate

Conosciuta anche come: Cioccolata calda

Umore: Coccola

Dosi
1 persona
Tempo
circa 10 min
Scarica il PDF

Cioccolato
Cioccolato

Ingredienti

Per 1 persona

  • cioccolata non zuccherata (quadri da 28 g) 3 quadri
  • acqua 8 cl
  • latte caldo 95 cl
  • zucchero scuro 18 cl
  • sale 1 pizzico

Per guarnire

  • menta 1 rametto

Preparazione

  1. Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima il latte e poi lo zucchero e il sale, facendo in modo che il composto ottenuto assuma un aspetto uniforme.
  2. Per servire: riscaldate in una casseruola a fuoco medio-basso, oppure nel forno a microonde, agitando ogni tanto; decorate con un rametto di menta.
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

Della stessa categoria

Caffè, tè e bevande calde

Lemon grass tea

Malawi con lemon grass · circa 10 min · 4 persone
Caffè, tè e bevande calde

Irish coffee versione 7

Irlanda con whisky irlandese · circa 10 min · 1 persona
Caffè, tè e bevande calde

Irish coffee versione 5

Irlanda con caffè · circa 10 min · 1 persona
Caffè, tè e bevande calde

Hot brandy flip

con cognac · circa 10 min · 1 persona
Caffè, tè e bevande calde

Grog di ciliegie

con brandy · circa 10 min · 1 persona