Brown-sugar hot chocolate
Conosciuta anche come: Cioccolata calda
Umore: Coccola
- Dosi
- 1 persona
- Tempo
- circa 10 min
Ingredienti
Per 1 persona
cioccolata non zuccherata (quadri da 28 g) 3 quadri
acqua 8 cl
latte caldo 95 cl
zucchero scuro 18 cl
sale 1 pizzico
Per guarnire
menta 1 rametto
Preparazione
- Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima il latte e poi lo zucchero e il sale, facendo in modo che il composto ottenuto assuma un aspetto uniforme.
- Per servire: riscaldate in una casseruola a fuoco medio-basso, oppure nel forno a microonde, agitando ogni tanto; decorate con un rametto di menta.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Cioccolato – foto di SKopp, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Acqua – foto di Photo taken by de:Benutzer:Alex Anlicker using a Nikon Coolpix 950., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Latte – foto di Stefan Kühn, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
- Sale – foto di Deblu68, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Menta – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
Della stessa categoria
Caffè, tè e bevande calde
Il cocktail delle marmotte
Caffè, tè e bevande calde
Hot brandy flip
Caffè, tè e bevande calde