Coppa golosa
- Dosi
- 4 persone
- Tempo
- circa 2 h 10 min
Ingredienti
Per 4 persone
mascarpone 300 g
ricotta 70 g
zucchero a velo 100 g
caffè 1 tazzina
Nutella 100 g
nocciole tritate 70 g
Preparazione
- In una ciotola capiente, versate la ricotta setacciata, il mascarpone, il caffè, lo zucchero, la nutella e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Preparate 4 coppe da dessert e versate in ognuna la crema ottenuta. Spolverizzate con le nocciole tritate e tenetele in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Vini in abbinamento
Tutti i viniBiscotti, crostate e dolci da forno: un passito o un vino dolce ne raddoppia il piacere.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Mascarpone – foto di Brodolò1, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Ricotta – foto di it:Lasagnolo9, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Zucchero a velo – foto di Patrickfarrugia, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Caffè – foto di Petar Milošević, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
- Crema di nocciole – foto di -donald-, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Nocciole – foto di Autore sconosciuto, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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