Focaccia di farina integrale abbrustolita
Tradizione: Calabria
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
focaccia di farina integrale (fresa)
olio d'oliva extra-vergine
peperoncino piccante macinato
Preparazione
- Fate biscottare la focaccia in forno o sulla brace, condite con olio d'oliva e cospargete di peperoncino piccante macinato grossolanamente.
Vini in abbinamento
Tutti i viniCon pizza e lievitati funzionano un rosso giovane, un rosato o una bollicina.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Farina – foto di Mudd1, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Olio d'oliva – foto di Roberta Sorge robertina, CC0, Wikimedia Commons
- Peperoncino – foto di Takeaway, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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