Umbria

Provincia di Perugia

Le ricette della tradizione della provincia di Perugia (PG).

4 ricette

Primi piatti

Norcia (PG) con tartufo nero · 4 persone

Primi piatti

Norcia (PG) con cotiche di maiale · 4 persone

Primi piatti

Provincia di Perugia con lepre · 4 persone

Primi piatti

Norcia (PG) con carne di maiale · 4 persone

Sapori della provincia di Perugia

Prodotti tipici con denominazione DOP, IGP e STG.

DOP · Pane, pasta e cereali

IGP · Frutta, verdura e legumi

IGP · Salumi

DOP · Formaggi

DOP · Olio extravergine

IGP · Carni

DOCG · Rosso · Umbria

Sagrantino

DOCG · Rosso · Umbria

Sangiovese

DOC · Rosso · Umbria

Gamay, Sangiovese

DOC · Rosso · Umbria

Sangiovese, Sagrantino

DOC · Bianco · Umbria

Grechetto, Procanico