DOCG · Spumante
Alta Langa
Alta Langa è una DOCG riservata ai vini spumanti metodo classico prodotti da uve Pinot nero e/o Chardonnay coltivate nell'area collinare delle province di Alessandria, Asti e Cuneo.
Fonte: Wikipedia, voce “Alta Langa (vino)”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.
- Denominazione
- DOCG
- Regione
- Piemonte
- Zona
- Langhe e Roero
- Vitigni
- Pinot nero, Chardonnay
A tavola con
Antipasti di mare
Crudi e marinati di pesce
Fritture
Crostacei e frutti di mare
Risotti
Salumi e antipasti rustici
Ricette in abbinamento
Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.