Salsa all'arancia
Umore: Pigro
- Dosi
- 1 persona
- Tempo
- circa 15 min
Ingredienti
Per 1 persona
spremuta d'arancia 20 cl
zucchero 90 g- arancia (scorza tagliata a julienne) 1
Grand Marnier 3 cl
Preparazione
- Passate al setaccio la spremuta d'arancia, raccoglietela in una casseruolina e unitevi lo zucchero e la scorza di un'arancia tagliata a julienne.
- Fate cuocere il tutto a calore moderato per 4-5 minuti, quindi togliete dal fuoco, aggiungete il liquore e lasciate raffreddare. Servite la salsa con o senza la scorza.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Arancia – foto di Massimo L., Public domain, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
- Liquore all'arancia – foto di Cocktailogie, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
