Bocconcini fantasia
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- Dosi
- 6 persone
- Tempo
- circa 15 min
Ingredienti
Per 6 persone
formaggio berna tagliato spesso 100 g
formaggio Fontina 100 g- sottaceti
salame
prosciutto
wurstel di maiale
prezzemolo
ravanelli
noci
uovo sodo grattugiato 1
Preparazione
- Tagliare a cubetti i formaggi, disporre su ogni cubetto un po' di prezzemolo, salame, noci; oppure wurstel, prosciutto, sottaceti, uova: fermate il tutto con degli stuzzicadenti.
- Questi gustosi bocconcini sono particolarmente adatti per cene fredde o come antipasto.
Sapori tipici in questa ricetta
Tutti i sapori
Vini in abbinamento
Tutti i viniI formaggi stagionati amano i rossi importanti o, per contrasto, un vino dolce.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Fontina – foto di Luigi Chiesa, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
- Formaggio – foto di Eva K. / Eva K., GFDL 1.2, Wikimedia Commons
- Salame – foto di Sterilgutassistentin, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Prosciutto cotto – foto di phototram, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
- Würstel – foto di Frank C. Müller, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Prezzemolo – foto di Jonathunder, GFDL 1.2, Wikimedia Commons
- Ravanelli – foto di Self, en:User:Jengod, Public domain, Wikimedia Commons
- Noci – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
- Uova – foto di Ninara from Helsinki, Finland, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.