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DOCG · Rosso

Aglianico del Vulture Superiore

L'Aglianico del Vulture è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella zona del Vulture, in provincia di Potenza. Viene spesso annoverato tra i più grandi e sottostimati vini rossi d'Italia.

Fonte: Wikipedia, voce “Aglianico del Vulture”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.

Denominazione
DOCG
Regione
Basilicata
Zona
Monte Vulture (Potenza)
Vitigni
Aglianico

A tavola con

Brasati, arrosti, stufati Selvaggina Formaggi stagionati Carni rosse e grigliate

Ricette in abbinamento

Secondi di carne

Brasato al Barolo versione 4

Alba (CN) con vitello · 3 h 30 min · 6 persone
Secondi di carne

Finanziera versione 2

Alba (CN) con vitello · 2 h · 10 persone

Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.