DOC · Rosso
Cesanese di Olevano Romano
Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano è un vino a DOC istituita con decreto del 30 novembre 2011 pubblicato sulla gazzetta ufficiale nº 295 del 20 dicembre 2011 prodotto nel comune di Olevano Romano e Genazzano in provincia di Roma
Fonte: Wikipedia, voce “Cesanese di Olevano Romano”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.
- Denominazione
- DOC
- Regione
- Lazio
- Zona
- Olevano Romano (Roma)
- Vitigni
- Cesanese
A tavola con
Primi con ragù e carne
Carni bianche e pollame
Salumi e antipasti rustici
Pizza, pane e focacce
Maiale e salsicce
Zuppe e legumi
Primi con pomodoro e verdure
Ricette in abbinamento
Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.